JANEIRO

JANEIRO

SEMEAR: Cebola, salsa, nabos, rabanetes, bróculos, espinafres, repolho, coentros, agriões, lentilhas, favas, ervilhas,cenoura, tomate, pimentos, alfaces de inverno, couve-flor.

PODAS: São aconselháveis as podas nas figueiras, diospireiros e macieiras; porém, recomendamos se façam no Minguante, e

no Crescente; é a altura ideal para algumas enxertias.

 Provérbio: "Poda-me em Janeiro, empa-me em Março e verás o que te faço. ... no Baixo Alentejo, Beira Alta, Beira Baixa, Beira Litoral"

 INportugalcultural.net/2011/01/.../proverbios-–-mes-de-janeiro/

Para uma poda com técnicas recentes aconselhamos consulta da DRAP Centro (clique em http://.......):

IN "http://www.drapc.min-agricultura.pt/base/noticias.php?dossier=Eventos&noticia=11158&Dsubtema=&Csubtema="

VINHO: Deve ser mudado (trasfegado)  com tempo bom (sem temporal, nem nebulosidade), portanto, num dia frio e seco.

EM DEFESA DAS ARVORES: Devem ser regadas nos dias frios em que se perspectivem "camadões" de geada, dado que a resistência das plantas melhora com a água.

SEMENTEIRAS: Feijão e batatas, etc (para os madrugadores)!

FEVEREIRO

FEVEREIRO

PODAS: Morangueiros e damasqueiros NÃO podem ser podados, o resto, deve aproveitar o Minguante.

PLANTAÇÕES: Arvores de qualquer espécie,preferêncialmente envasadas é no Crescente; as de raiz à mostra aconselha-se o Outono.

VINHO: Continuar a mudança para quem não o fez em Janeiro, seguindo o mesmo critério já descrito para aquele mês.

TRATAMENTO DE ARVORES: As pereiras, macieiras, pessegueiros, etc., devem ser tratadas.

VIVEIROS: Cebolo, ver em Plantar (dicas), coluna da esqueda.

SEMENTEIRAS: Feijão e batatas,etc. (no cedo, temporãs).

MARÇO

MARÇO

TERRAS: Devem ser preparadas, para a batata e milho de regadio.

SEMENTEIRAS: Feijão, etc.

PLANTAR: Batatas de sequeiro.

VIVEIROS: Cebolo, ver em Plantar (dicas), coluna da esqueda.

PODAS: Aconselha-se a podar, oliveiras (cortes profundos em Abril e aplicar o Blaurame,pó molhável), arvores de fruto, de preferência no Minguante.

TRATAMENTO DE ARVORES: Continuar o tratamento do mês anterior, em particular as laranjeiras que devem ser curadas com calda Bordalesa forte, ou Sulfato de cobre + cal viva devidamente diluidos, como era habitual ver fazer aos nossos avós.

VINHO: Ultimo mês, em que racionalmente, pode mudar o vinho.

CURAS: Deve estar preparado para na vinha começar a luta contra o oídio.

VACINAS: Doenças Rubras, vacinar os porcos;

                 Carbuncúlo, vacinar o gado caprino, ovinos e bovinos.

ABRIL

ABRIL

SEMENTEIRAS: Feijão, milho, etc

PODAS: Oliveiras em cortes profundos e aplicar o Blaurame (pó molhável), pincelados com uma trincha.

ARVORES ENXERTADAS: Limpar os rebentos que estão a roubar a força às enxertias.

TERRENOS SEMEADOS: Sachar e mondar as sementeiras efectuadas em Março.

PLANTAR: Batatas de sequeiro, no principio do mês, e lá mais para o fim do mês, as de regadio.

VIVEIROS: Cebolo, ver em Plantar (dicas), coluna da esqueda.

ANIMAIS: Proceder à tosquia das ovelhas mas, se possível, no Minguante

CURAS: Tratar as videiras contra o oídio, mildio e outras doenças, ver. Cosultar DRAP Centro:

IN "http://www.drapc.min-agricultura.pt/base/documentos/ciclo_mildio.htm"

ADUBAÇÃO: Adubar as videiras mais envelhecidas.

MAIO

MAIO

TRATAR E REGAR: Batatas,tomates,pimentos

PODAS: Larangeiras, Tangerineira e Limoeiros.

ENXERTAR: Amendoeiras, laranjeiras e cidreiras.

ESPOLDRA ou DESPOLDRA: verifica em Maio ou Junho,conforme o abrolhamento, mais temporão ou serôdio. (ATT: deve ser trabalhada por alguem conhecedor; daí resulta uma boa ou má poda no ano seguinte).

REGAS: devem efectuar-se pela manhã e ao anoitecer, quando as plantas não estiverem muito quentes.

JUNHO

JUNHO

ESPOLDRA ou DESPOLDRA: verifica em Maio ou Junho,conforme o abrolhamento, mais temporão ou serôdio. (ATT: deve ser trabalhada por alguem conhecedor; daí resulta uma boa ou má poda no ano seguinte).

PODAS:

NO CAMPO: Semear, estrumar e cavar as terras e ter atenção às regas.

COLHEITAS: dos cereais, centeio,trigo,cevada,etc.,de preferência no Minguante, e das cebolas e dos alhos.

TRATAMENTOS: Aplicar produtos na vinha quando aparecer o oídio.

REGAS: devem efectuar-se pela manhã e ao anoitecer, quando as plantas não estiverem muito quentes.

JULHO

JULHO

SEMEAR: Feijão,alface,cenoura,agrião,salsa,rabanete,nabo,repolho,,etc

PLANTAR:

REGAS: devem efectuar-se pela manhã e ao anoitecer, quando as plantas não estiverem muito quentes.

SACHAR: o que for necessário.

NA VINHA: Desparrar em Julho/Agosto (com muito cuidado) para facilitar a entrada dos raios solares no cachos e a circulação do ar; chamando uma vez mais a atenção para o Site IN "http://www.drapc.min-agricultura.pt/base/noticias.php?dossier=Eventos&noticia=11158&Dsubtema=&Csubtema", onde dá para verificar como os cachos ficam libertos de parra.

- Continuar os tratamentos do míldio,oídio,etc. e cobrir as cepas,no Crescente.

CEIFAS E DEBULHAS: É neste mês que se verificam as maiores acçãos nestas tarefas.

AGOSTO

AGOSTO

NO CAMPO: Plantar couves de corte (preferencialmente depois de 20/08 em que o tempo começa a ficar mais fresco e dá boas couves para o Natal). SEMEAR: nabos, nabiças (couve-nabo), espinafre,salsa,acelga (verde ou vermelha aconselhamos a vermelha)alface,repolho,agrião, ,feijão (para comer em vagem e congelar meio seco, mexendo o saco de cogelação 3 a 4 horas depois do início ,para os feijões não colarem), 

TRATAR: sachar as hortaliças, os milhos e cavar as terras.

ESTUFA: semear feijão e milho.

FRUTA: Apanha e seca.

SETEMBRO

SETEMBRO

ADEGA

- Vasilhame:Preparar todo o equipamento destinado às vindimas (recipiente para esmagamento,lavagem, etc.)

- Vindimas: Início das primeiras vindimas

COLHEITAS: Efectuar as colheitas das cebolas, feijão, milho, etc.

AS TERRAS: devem ser estercadas da melhor forma com estrumes (produzidos em compostagem), ou esterco de cavalo, este curtido durante vários meses.

SEMENTEIRAS: (devem começar no Minguante)

-Em definitivo (ar livre): Repolho,cebola,rabanete, salsa, nabo, cenoura, feijão, agrião, acelga (verde ou vermelha aconselhamos a vermelha)alface, alho-frances,tomate, ,

-Em estufa: Feijão, tomate, etc

ENXERTAR: deve proceder-se à enxertia de Garfo ou fenda nas Macieiras, Pereiras e Cerejeiras.

ARVORES: Proceder à limpeza e poda.

- Podas: Proceder à limpeza e poda pouco profundas.

- Curas: Com caldas recomendadas (a indicar oportunamente)

PLANTAR: Morangueiros, se possível à sombra num dia de chuva, que, mesmo assim, devem ser bem regados até colher raíz.

OUTUBRO

OUTUBRO

ADEGA

- Vasilhame: Continuação da preparação do equipamento destinado às vindimas (recipientes para esmagamento,lavagem, etc.)

- Vindimas: Continuação das vindimas que não foram efectuadas em Setembro.

COLHEITAS: De feijão, noz, melão, castanha, avelã e começar a colheita da azeitona,etc.

AS TERRAS: Preparação para as próximas culturas.

SEMEAR: Cereais (centeio, cevada, aveia),favas, espinafres, ervilhas, nabos, cenoura, coentros, rabanete, lentilhas, agrião, etc.

CANTEIROS(ALFOBRES): Preparação para a sementeira de cebolo, alho-frances, alfaces, cenoura, couves diversas,

PLANTAR:

- Arvores: No fim do mês começar a plantar oliveiras,morangueiros e outras arvores de fruto;

- Horta: cebolo, alhos (temporões).

VIVEIROS: Semear bolota de sobro, azinheira, castanheiro, amendoeira, ameixoeira, pessegueiro, damasqueiro, etc.

ESTRECAR:  As arvores (de preferencia no Minguante),que devem ser mudadas no fim do inverno.

PODAS: Para as arvores de fruto mais resistentes ao frio (Exp:    ) mas sempre com cortes efectuados em diagonal.

NOVEMBRO

NOVEMBRO

SEMEAR: Continuam as sementeiras do mês anterior de tremoços, salsa, nabos, rabanetes, espinafres, coentros, agriões, lentilhas, favas, ervilhas, alfaces de inverno, cereais em terrenos de sequeiro (cevada, centeio, trigo), etc.

COLHEITAS: Nabos, baterraba, cenoura, azeitona, castanha, etc.

PLANTAR : Arvores de fruto (pereiras, cerejeiras, macieiras, pessegueiros, damasqueiros, e/ou para madeira,etc), de preferencia no Crescente.

- Horta: Morangueiros, espargos, couves (tronchuda, penca da povoa, flor, lombardo, repolho,broculos), etc. e ainda, cebola, alface,  beterraba, alhos (aconselhamos que estes devem plantar-se em NOVEMBRO, no entanto, poderão faze-lo até Fevereiro;  os alhos pedem uma boa adubação potássica. Pode usar-se a cinza, que, como é conhecido, é rica em sais potássicos).

- Pomar: Plantar arvores de fruto.

TRATAMENTOS DE ARVORES:

»Antes das primeiras geadas, deve aplicar-se cura de prevenção a pedrados (cura de Inverno). utilizando  1 Kg Sulfato + 2 Kg de Cal por 100 Litros de Água, ou seja: ( 100 grs + 200 grs x 10 Litros de água)

»Deve aplicar tratamento para protecção das arvores já sem folhas, exp: GARBOL » que pode ver no "link" seguinte: "http://www.bayercropscience.pt/internet/problemas/problema.asp?id_problema=124"

NA ADEGA 

- Vasilhas:Controlar o vinho novo nas vasilhas

POMARES

- Podas: no Minguante.

- Estrumar: no Crescente

DEZEMBRO

DEZEMBRO

SEMEAR: Cebola, salsa, nabos, rabanetes, espinafres, coentros, agriões, lentilhas, favas, ervilhas,tomate, pimentos, alfaces de inverno,se não houver geadas continuar a sementeira de cereais (cevada, centeio, trigo), etc.

PLANTAR: Alhos, cebolas, pereiras, macieiras, bem como outras arvores de fruto ou para madeira,etc

MADEIRAS: Efectuar os cortes de madeiras no Minguante para construção e outros fins.

VINHAS: Continuar as podas

COLHEITAS: Apanha da azeitona.

TERRAS: Continua a estrumagem e as covas nas arvores.

TRATAMENTOS DE ARVORES: Deve, como em Novembro, continuar a aplicar tratamento para protecção das arvores já sem folhas, exp: GARBOL » que pode ver no "link" seguinte: "http://www.bayercropscience.pt/internet/problemas/problema.asp?id_problema=124"